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Pensamentoss0ltos

Salada Mediterrânica

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Ingredientes:

-150 g de massa a gosto
-2 ovos 
-2 latas com 120 g cada de bacalhau em conserva de azeite

e alho limpo de peles e de espinhas e desfiado 
-1 tomate grande cortado em cubos
-½ cebola cortada em rodelas meia lua finas 
-1 pepino pequeno cortado em cubos
-80 g de pimentos grelhados cortados em cubinhos
-2 colheres de chá de alcaparras em conserva 
-8 azeitonas verdes descaroçadas e cortadas em pedaços 
-8 azeitonas pretas descaroçadas e cortadas em pedaços 
-6 folhinhas de manjericão cortadas em juliana
-Sal q.b.

 

Modo de Preparação:

1. Num tacho com água a ferver, tempere com sal.
Junte a massa e mexa com um garfo.
Deixe cozer durante o tempo indicado na embalagem.
Num tachinho com água coloque os ovos a cozer durante 10 minutos.

2. Depois da massa cozida, escorra-a e passe-a por um pouco de água fria.
Depois dos ovos cozidos, retire-os com uma escumadeira para uma tigela com água fria.
Descasque os ovos.

3. Numa tigela junte o pepino, o tomate, a cebola, as azeitonas, os pimentos,

as alcaparras e o manjericão.
Tempere com sal.
Misture tudo muito bem.
Por fim, junte o bacalhau com o respectivo azeite.
Envolva tudo muito bem e guarde no frigorífico

aproximadamente 15 minutos até que tudo fique frio.

4. Numa saladeira coloque a massa e envolva bem com a salada.
Decore com os ovos cortados em gomos.

5. E está pronto a servir! Delicioso!!!

A Villa

Sophia é a herdeira do negócio de vinhos da próspera família Giambelli.

Sob ordens da sua avó, ela tem de aprender todas as etapas da produção de vinho.

O seu tutor, Tyler MacMillan, é um jovem atraente com uma grande paixão pelas vinhas,

mas apenas desprezo pelo mundo de negócios.

À partida, esta promete ser uma parceria difícil,

mas quando a reputação dos vinhos Giambelli começa a ser misteriosamente atacada,

a difícil relação transforma-se num inesperado romance.

Infelizmente alguém ambiciona destruir mais do que o negócio de vinhos.

Mas só quando o pai de Sophia é morto e os membros da família se tornam suspeitos,

é que a verdadeira dimensão da ameaça é revelada.

Será que a própria família Giambelli está em risco?

E o que pode um frágil amor perante tamanha teia de manipulação? 

Passado Distante

5784.jpgO Meu coração teima em não esquecer,

aqueles olhos tristes e sonhadores que eu um dia tanto amei.
E agora estou aqui, procuro tudo isso de novo e já não está, se foi.
A minha vida é um deserto e eu morro de sede.
Não há brilho nas estrelas, já nem o sol me aquece.
Foram tantos os momentos em que o amei,
em que senti as suas carícias,

o seu cheiro na minha pele.

Tudo isto pertence a uma passado muito distante,

mas que por vezes, torna-se tão presente em pensamento.

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Ir à Feira

uipi_feira_livre.jpgHoje foi dia de feira na minha localidade. 

Todas as segundas-feiras é habito vender-se de tudo um pouco lá. 

Desde meias a sutiãs, passando por queijo de cabra, tapetes, calçado e vestuário. 

Há para todos os gostos algo.

Para o meu André foi uma novidade, nunca antes o tinha lá levado. 

Quando lhe perguntei se queria ir dar uma volta até lá ficou todo empolgado.

Depois de lá estar passou de empolgado para curioso, ficando admirado.

O resultado foi este:

André: Mãe? 

Eu: Sim, Querido? 

André: Porque eles estão todos chateados? 

Eu: Porque dizes que estão chateados? 

(Do fundo ecoavam indicações como:

"Tudo a 5" - "Aproveitem Meninas é só hoje" - "É tudo a 1, a 1")

André: Estão todos a gritar, já me dói quase a cabeça.

(Não foi capaz de conter um sorriso)

Eu: Damos só uma volta e vamos embora pode ser? 

André: Se dermos uma volta eles param de gritar??? 

 

A meu ver ele não vai querer lá voltar tão cedo :-P

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Definição de Amar      Sem Ti

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Desafio - Rafaela

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Descreve-te em 5 palavras 

Teimosa - Dorminhoca - Mãe - Amiga - Sonhadora

Porque resolves-te criar um blog?

A ideia de ter uma espaço só "meu" onde posso partilhar tudo o que me vai na alma é fascinante.

Onde te imaginas daqui a 20 anos?

Longe, muito longe de onde estou neste momento.

qual a tua profissão de sonho ?

Já a estou a exercer. ADORO o que faço. 

A tua família/amigos sabem que tens um blog? se sim o que acham sobre isso ?

Sabem que tenho um blog - mas não qual. 

Julgo que se partilhar com eles , deixo de ter o á vontade,

que tenho neste momento para escrever tudo o que penso. 

Qual a tua marca favorita de maquilhagem?

Maybelline - Para mim a Melhor!

O que gostas de fazer nos teus tempos livres?

Aproveitar cada instante com o meu menino.

Ler, Dançar, Correr.

Qual o item de maquilhagem que não dispensas?

Eyeliner - Tudo o resto dispenso bem.

Qual o teu maior vicio?

CHOCOLATE :o)

O que achas da blogger/blog que te nomeou ?

Confesso que não conhecia até a minha nomeação, 

mas já visitei o seu espaço e gostei bastante do que vi. 

Qual o teu maior sonho ?

Voltar para o País que me viu crescer.

 

Em resposta á nomeação feita pela querida Rafaela - Obrigaaaaaaada !

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Chocolate Quente

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Após um dia repleto de emoções fortes.

Aprecio o belo livro na companhia de um Chocolate quente.

Sinto no ar o aroma denso e macio.

Julgo que seria capaz de viver só de chocolate.

É uma bebida tão sublime que me  faz sentir próxima do paraíso.

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